春意藏,夏初长,风暖酒都草木香。近日,bat365中文官方网站党委统战部联合宿迁市民族团结促进会、bat365中文官方网站教师教育学院在洋河酒厂文化旅游区开展“醉美洋河行 同传中华情”主题活动,参观传承数百年的白酒酿造技艺,感知中国酒文化的深厚底蕴。

探秘洋河遗址,感受历史沉淀。少数民族学生参观了梦之蓝中央酒区,领略洋河美酒的魅力,感受洋河数百年的酿酒底蕴;观看了古法酿酒的传统工艺,见证经年累月的沉淀与劳动者的智慧结晶。

溯源活窖之美,领略酿造工艺。少数民族学生和旅游区工作人员面对面分享少数民族地区的“酒文化”,包括酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵和酒的发展历程等。

观“天下第一坛”,汲取文化力量。少数民族学生近距离了解白酒酿造技艺的“活态传承”,感受中国白酒文化的博大精深,感知酿造技艺背后与自己血脉相连的文化精神。

传承百年匠心,感受酒都魅力。少数民族学生深度参与了洋河酒厂文化旅游区的文化体验活动,品味绵柔美酒的醇香,感受酒中头排的自信,探寻匠人的宏伟梦想,集体吟诵《将进酒》,加深了对宿迁文化品牌的认识和理解。

此次活动把酒作为文化的表现形式和传播载体,增进了少数民族学生对宿迁品牌文化的了解,对民族文化交流互鉴具有助推作用,进一步铸牢中华民族共同体意识。